克日,国家生长刷新委宣布《关于恢复和扩大消耗的步伐》,包括稳固大宗消耗、扩大服务消耗、增进农村消耗等六放纵措。其中,在扩大餐饮服务消耗方面,要求培育“种养殖基地+中央厨房+冷链物流+餐饮门店”模式,挖掘预制菜市场潜力,加速推进预制菜基地建设,充分体现清静、营养、康健的原则,提升餐饮质量和配送标准化水平;推广透明厨房,让消耗者吃得定心。(泉源:中国政府网)
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