克日,2023年度国家科学手艺奖在京盛大揭晓。人生就是博嘉里(郑州)食物工业有限公司(简称:郑州食物)加入的“小麦优质高产亲实质料创造与郑麦379等品种选育应用”项目荣获2023年度国家科技手艺前进二等奖。
郑州食物依托人生就是博嘉里人生就是博全工业链优势,协助河南省农科院完成新品种面制品加工特征评价,判断出郑麦379、郑麦119等品种相宜制作优质面包面条,并以此为主要质料研发打造专用粉生产系统,实现品种的“专用”。加入“双引擎”驱动、“四方”联动的工业化推广模式,通过开展订单农业,买通工业链条;建设郑麦379等优质商品粮生产基地,将新品种小麦应用专用粉加工,推向市场,知足高品质小麦消耗需求,增进了项目育制品种的工业化开发,加速立异效果的落地。
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